Bienvenidos a los
- Sabores de México -
En un marco espectacular, como lo es San Miguel de Allende, Guanajuato, los fogones de María Xoconostle ofrecen una experiencia de sabor a través de la cocina regional mexicana y sus recetas tradicionales.
El restaurante propone un ambiente colonial en el patio central de una de las casonas más bellas de toda la ciudad: la "Posada Carmina".
- El Concepto -
El concepto del restaurante, tanto en diseño, ambiente, decoración y menú, ha sido pensado para resaltar la cultura de México, sus tradiciones, ingredientes y manifestaciones artísticas.